Čaj rozhodně není jen chutný horký nápoj. Díky tomu, že zrychluje metabolismus, zahání hlad a očišťuje tělo, může být i skvělým pomocníkem při shazování nadbytečných kilogramů.

1. Rooibos

Rooibos se pěstuje na plantážích v jižní Africe, a to v oblastech minimálně 450 m n. m., kde je dostatek srážek a kde nikdy nemrzne.

Působení:
Čaj obsahuje železo (proti chudokrevnosti), fluor (proti zubnímu kazu), měď (důležitá při nachlazení), vitamin C, sodík a draslík (podporují růst svalové tkáně).

Rooibos pomáhá proti plísním, bakteriím a virům, při hubnutí a léčbě vysokého krevního tlaku a také při depresích a poruchách spánku.

Příprava:
Do vyhřáté konvice dáme jednu vrchovatou kávovou lžičku čaje a zalijeme 3 dl horké, varem prošlé vody. Necháme 5-10 minut louhovat a poté scedíme.

2. Kombucha

Kombucha, která byla známa už ve staré Číně, má skutečně blahodárné účinky.

Působení:
Pomáhá vstřebávat výživné látky, zlepšuje funkci střev a podporuje obranyschopnost. Odstraňuje jedy, těžké kovy, nikotin. Pro zhubnutí ji pijme vždy před jídlem.

Příprava:
Lze koupit, ale i "vyrobit" doma - pořiďte si houbu kombuchu. Do sklenice (5 l) dáme 2 lžičky (4 sáčky) čaje a zalijeme půllitrem vody. Pak přilijeme 1,5 l vody, do níž jsme už dříve vsypali 30 dkg cukru a nechali převařit. Do vychladlého nálevu pak ponoříme houbu – pozor na bubliny. Pít lze už 3. den.

3. Zelený čaj

Pro čerstvý musíme do Číny nebo Indie, kde má tisíciletou tradici.

Působení:
Nejvýznamnější složkou jsou antioxidanty. Čaj očišťuje tělo a chrání před rakovinným bujením, stimuluje nervový systém a pomáhá prokrvení, podporuje tvorbu žaludečních šťáv. Obsahuje minerály a vitaminy. Je účinný při dietě, pomáhá rozpouštět tuky.

Příprava:
Má být zaléván čerstvou, převařenou a odstátou vodou. Tou zalijeme 1-2 lžičky sypaného zeleného čaje a necháme 2-3 minuty louhovat.

4. Egypt

Egyptský čaj se řadí mezi aromatizované směsi, průkopníkem aromatizovaných čajů ale není - v Evropě je už asi 150 let známý Earl Grey.

Působení:
Egyptský čaj obsahuje čtyři nejdůležitější složky: ibišek mu dává charakteristickou červenou barvu a příjemně nakyslou chuť, šípek obsahuje značné množství vitaminu C, sušená pomerančová kůra dodává jemně hořkou příchuť a jablko jej mírně oslazuje.Čaj napomáhá zrychlení metabolismu, čímž podporuje dietu.

Příprava:
Je možné jej koupit v každé prodejně s bylinkami. Pokud však máte chuť na domácí Egypt, pak si musíte pořídit výše uvedené nasušené suroviny a vše pak smíchat v poměru 1:1 s černým čajem.

5. Vanilkový čaj

Řadí se mezi aromatizované čaje. Jde o černý čaj s kousky lusků a éterickými oleji pravé Bourbon-vanilky. Báječně voní.

Působení:
Reguluje zažívání, pomáhá i při pálení žáhy. Obsahuje hodně minerálů, především ty, které si tělo žádá při "drastičtějších" dietách. Posiluje imunitu.

Příprava:
Na šálek stačí 1 lžička směsi. Zaléváme vroucí vodou a louhujeme 8-10 minut.

6. Kopřiva

Kopřiva je nejen pálivý plevel, ale i léčivá bylina.

Působení:
Kopřiva skvěle pročistí a posílí organismus, snižuje hladinu cukru v krvi. Proto může sloužit jako podpůrný prostředek při cukrovce, jaterních, žaludečních a žlučníkových chorobách i pro léčení kožních onemocnění. Podporuje také odbourávání tuků z těla, pomáhá při dlouhodobé únavě nebo vyčerpání. A pozor - zvyšuje tvorbu mateřského mléka!

Příprava:
Spaříme 1-2 čajové lžičky vroucí vodou a necháme čtvrt hodiny vyluhovat. Čaj se doporučuje pít třikrát denně, nejvíce však pětkrát. Při očistných kúrách bychom měli pít nalačno, přitom první šálek asi půl hodiny před snídaní.

Text: Monika Holešovská © RF-HOBBY s.r.o.